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Info Spring Market Torre de Reixes

SPRING MARKET

Información del evento para expositores

Horario y acceso

  • La apertura de puertas para el montaje será a las 9:00 h
  • El horario del evento será de 11:00 a 17:30 h
  • Los puestos deben estar montados a las 11:00 h y no se desmontan hasta las 17:30 h, si por alguna razón tienes que desmontar antes, avísanos.
  • Los puestos se ocupan en orden de llegada, sin asignación previa, excepto en casos específicos que requieren conexión eléctrica o para puestos solidarios.
  • Podéis aparcar el coche en el parking lateral, que ofrece acceso directo al jardín donde estarán montadas las mesas.
  • Rogamos respetéis el orden de llegada para acceder a la zona de montaje
  • Cómo llegar a Restaurante Torre de Reixes: https://maps.app.goo.gl/8KtfjtdpGca1tazBA

Equipamiento y espacio

  • Se os proporcionará un espacio con una mesa de 1×2 metros y mantelería blanca.
  • Podéis traer mesas de apoyo pequeñas o burros de ropa siempre y cuando no perjudiquen a las zonas de paso ni a otros expositores
  • La pinada es una zona sombría, pero si quieres traer sombrilla por necesidad de tu producto, puedes hacerlo siempre y cuando no altere la estética (colores neutros)
  • Podéis traer vuestras sillas para sentaros, ya que puede que no se proporcionen en Torre de Reixes.

Punto eléctrico

  • Si por necesidades de tu marca te hace falta conexión eléctrica comunicarlo en el grupo de whatsapp o al 666100998

Comida

  • Cada puesto incluye 2 platos a elegir de la zona food & drinks y 2 refrescos.
  • A la llegada se os darán los vales de comida y bebida
  • Cualquier consumición adicional en la zona de food & drinks deberá ser abonada.
  • También podéis llevar vuestra propia bebida y comida

¿Tienes más dudas?

  • Si tienes cualquier duda más puedes escribirnos en el chat del grupo 

Entrantes fríos

Ensaladilla rusa

7,50 €

Alérgenos: Huevo, pescado, soja, gluten, mostaza

Marinera con anchoa del Cantábrico

6,00 €/ud

Alérgenos: Huevo, pescado, soja, gluten, mostaza

Ensaladilla de merluza

8,50 €

Alérgenos: Huevo, pescado, soja, gluten, mostaza

Dúo de ensaladillas (rusa + merluza)

8,00 €

Alérgenos: Huevo, pescado, soja, gluten, mostaza

Jamón de vaca madurada premium 100 g

26,00€

Alérgenos: Gluten (grissinis)

Jamón Ibérico de bellota Montesano

26,00 €

Alérgenos: Gluten (grissinis)

Embutido de vaca

26,00 €

Alérgenos: Gluten, lácteos

Selección de quesos con mermelada y orejones

21,00 €

Alérgenos: Gluten, lácteos, frutos secos

Terrina de foie con armañac y turrón de Jijona

19,50 €

Alérgenos: Lácteos, sulfitos, frutos secos

Ostra Gillardeau Nº2

4,90 €/ud

Alérgenos: Moluscos

Canelón de picaña con queso trufado y terrina de patata

14,00 €

Alérgenos: Gluten, lácteos, huevos, crustáceos

Steak tartar de vaca madurada

29,00 €

Alérgenos: Gluten, huevos, mostaza, sulfitos

Tartar de atún rojo con cebolla tierna y miel de trufa

S/M

Alérgenos: Pescado

Tacos de salmón ahumado con pan de algas, crema nórdica y eneldo

16,00 €

Alérgenos: Pescado, lácteos, gluten

Carpaccio de angus con cebolla morada, idiazábal ahumado y aceite de trufa

21,50 €

Alérgenos: Lácteos

Sugerencias

Caldo de cocido con pelota

16,00 €

Alérgenos: Gluten, frutos secos, apio, huevos

Pan artesano de masa madre

4,30 €

Fernando Escoda – Sant Joan d’Alacant

Alérgenos: Gluten

Ensaladas

Ensalada de tomate de temporada con pulpo seco, capellán y ventresca

15,00 €

Alérgenos: Pescado, moluscos

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  • Avenida de Alicante, 38. Sant Joan d'Alacant, Alicante
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